Des Menus Variés pour Tous les Goûts
Explorez Nos Cartes Gourmandes
Plongez dans un monde de saveurs avec nos créations culinaires uniques, conçues pour éveiller vos papilles.
L’équipe de La Folie Gourmande est là pour répondre à vos attentes et vous accompagner tout au long des préparatifs de votre mariage jusqu’au jour J !
- Mariage
- Baptême
- Cocktail
- Anniversaire
- Apéritif
Carte Traiteur
| Entrée |
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Meli Melo de sandre et saumon |
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Trilogie Gourmande |
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Mille feuille franc comtois |
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Médaillon de Foie Gras au Vin Jaune |
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Terrine au Saveur de Vin Jaune |
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Délice du Périgord |
| Plat |
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Suprême de Volaille Sauce Champignons et Morilles
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Pavé de sandre sauce Béthanie |
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Fondant de Volaille Farcie au Cèpes |
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Tendre de veau aux girolles |
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Ballotine de volailles Jurassienne sauce comté |
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Filet de saint pierre sauce vin du Jurassienne |
| Plat unique | |
|---|---|
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Couscous
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8,90€
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Paella
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8,80€
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Tartiflette |
7,90€ |
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Plat du jour |
6,50€ |
Carte Mariage
Menu Gourmand : 39,90€
Les menus sont indiqués avec un tarif TTC sans services cuisine et salle.
| Entrée | Plat | Fromage | Dessert |
|---|---|---|---|
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Trilogie Gourmande
« Nage de St Jacques miel et gingembre, Médaillon de foie gras aux saveurs de vin jaune, Tartare de légumes » |
Suprême de Volaille de Bresse sauce Champignons et morilles
OU
Pavé tendre de Veau aux girolles
OU
Fondant de volaille farcie aux cèpes |
Plateaux de fromages secs ou fromage blanc
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Pièce montée « 3 choux »
Café et pain compris dans le menu
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Menu Prestige : 44,90€
Les menus sont indiqués avec un tarif TTC sans services cuisine et salle.
| Entrée | Entrée chaude | Trou | Plat | Fromage | Dessert |
|---|---|---|---|---|---|
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Trilogie gourmande
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Pavé de sandre sauce Béthanie
OU
Cassolette marine aux petits légumes |
Glace griotte et macvin rosé
« Modification possible des parfums » |
Suprême de Volaille de Bresse sauce Champignons et morilles
OU
Pavé tendre de Veau aux girolles
OU
Fondant de volaille farcie aux cèpes |
Plateaux de fromage secs ou fromage blanc |
Pièce montée « 3 choux » |
Carte Apéritifs
Nos formules cocktail et vin d’honneur
| Formule folie : 6,90€ | Formule gourmande : 7,90€ | Formule prestige : 14,90€ |
|---|---|---|
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2 petits fours, 1 Pizza, 1 Wraps au chorizo, 1 Verrine, 1 Gougère |
2 Petits fours, 1 Navette Garnie, 1 Wraps au chorizo, 1 Verrine, 2 Gougères, 1 Pizza |
2 petits fours, 1 navette Garnie, 1 wraps au chorizo, 1 Verrine, 1 Pizza, 2gougères, « 3 Brochettes Plancha » |
Nos Planchas
| Désignation | Prix |
|---|---|
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3 Brochettes au choix
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7,80€
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4 Brochettes au choix
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9,80€
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5 Brochettes au choix
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11€
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Nos Boissons
| Désignation | Prix |
|---|---|
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Crémant du jura
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10,50€
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Ponch maison avec alcool
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11,50€
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Ponch maison sans alcool
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8,90€
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Marquisette |
12,50€ |
Carte Desserts
| Nos desserts à la carte |
|---|
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Pièces montée à la demande |
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Gâteaux sur présentoir |
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Assortiment de mignardise |
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Localisation
- 586 Route du Pont Rouge, 71580 Le Fay
Téléphone
- 06 32 42 80 18
- traiteurlafoliegourmande@gmail.com
